Оруулсан хоол хийх нь хувьсгал, нарийвчлалтай, эрч хүч, эрчим хүчний үр ашиг. Гэсэн хэдий ч бүх күүкет нь индукцийн сүлжээнд тохирохгүй, ялангуяа шууд бус, кассеролууд нь шууд индгэаци хийхэд шаардагдах соронзон хальс, кассеролууд юм. Энэ бол хаан Индукцийн хөрвүүлэгч дискүүд (Мөн интерфейсийн дискийг нэрлэдэг) Тоглоомонд орж ирээрэй. Гэхдээ тэд яг ямар ажилладаг вэ, та үүнийг ашиглахдаа юу болох вэ? Хөнгөн хөнгөн цагаан хоолноос зориулж шинжлэх ухааны шинжлэх ухаан, үр өгөөж, хязгаарлалт, хязгаарлалтыг задалцгаая.
Хөнгөн цагаан хоол яагаад индукцийн диск хэрэгтэй байна вэ
Индукцийн зогсоолууд нь ферромагнетик материалтай харьцдаг соронзон орон үүсгэх замаар дулааныг үүсгэдэг (Бас идсэн төмөр, зэвэрдэггүй ган шиг). Хөнгөн цагааны цагаан нь соронзон биш бөгөөд энэ нь индукцын шатагч шууд шатахууны дээр үүсгэж болохгүй. To bridge this gap, an Зальчлалаар ажилладаг.
- Диск нь өөрөө соронзон зэвэрдэггүй ган эсвэл төмрөөр хийгдсэн байдаг.
- Дулааныг дараа нь дамжуулж, дамжуулалтаар хөнгөн цагаан хоолноос шилжүүлнэ.
Диваажингийн диск ашиглах үед дулаан нь дискнээс хөнгөн цагаан хоол руу аялдаг. Гэсэн хэдий ч дискний хоорондох физик холбоо, хайруулын тавган нь ховор байдаг. Микроскопийн цоорхой эсвэлцаг хугацааны явцад жигд бус гадаргуугаас болж ихэвчлэн байдаг. Эдгээр агаарын халаасууд нь дулааны шилжүүлэлтийг эрс багасгадаг.
Алхам алхамаар юу болох вэ?
- Индукцийн шарагч нь дискийг хурдан халааж идэвхжүүлдэг.
- Дискний хооронд агаарын хальс, күүк нь тасралтгүй (шууд холбоо барих) эсвэл конвекцээр дамжуулан "үсрэх", эсвэл конвекцийг "үсрэх" -ийг хүчээр үүсгэдэг.
- Үүний үр дүнд хөнгөн цагаан хоол нь жигд бус халуухан, холбоо барих нь хамгийн хүчтэй байдаг.
Энэ үр ашиг нь дараахь хүргэдэг:
- Урьдчилан халдах цаг хугацаа
- (жишээ нь, зарим газарт шатаж буй хоол хүнс)
- Эрчим хүчний догдал, Шатаагч нь нөхөхөд илүү их ажиллах болно
Сурталчилгаа
- Нягт зүйНүхгүй цөнгөн цагаан савиндукцийн зууханд.
- Боломжийн: Бүх күүкетийг индукцийн бэлэн мөнгөөр солихоос илүү хямд.
- Байдал: Соронзон хальснаас бус аливаа күүкет дээр ажилладаг (жишээ нь, зэс, шил).
Сул тал
- Стерийн халшрир: Нэмэгдсэн давхарга нь үр ашгийг бууруулдаг.
- Энергийн алдагдал
- Дэмжлэгэ: Дискүүд цаг хугацааны явцад цаг хугацаа өнгөрөх, агаарын цоорхойг дордуулж чаддаг.
Индукцийн дискний хувилбарууд
- Идэвхжүүлэх нь хөнгөн цагаан хоол
- Олон Clad Cokeware руу шинэчлэх: Хөнгөн цагаан цацраг бүхий зэвэрдэггүй ган сав нь индукцийн нийцтэй нийцтэй, халаалтыг санал болгодог.
Faqs
Асуулт: Би бүх күүкет ашиглан индукцийн дискийг ашиглаж болох уу?
А: Индукцийн дискүүд нь зогсонги байдалд гэмтэл учруулах уу?
Х: Үгүй, гэхдээ шилэн гадаргууг маажихаас зайлсхийхийн тулд диск нь цэвэр, гөлгөр эсэхийг шалгана.
Х: Агаарын халаас, муу холбоо барих магадлалтай. Дискийг урьдчилан халааж, илүү хүнд күүкет ашиглана уу.
Байгуулах
Индукцийн диск нь наалдамхай бус гацуургүй, индукцийн зогсонги цоорхой, кассеролууд нь агаарын цоорхойг багасгаж, агаарт шилжүүлэх, дулаан дамжуулалтыг оновчтой болгоход түүний үр ашгийн нугасыг нээдэг. Энэ бол практик богино хугацааны шийдэл бөгөөд индукцийн бэлэн мөнгөөр хөрөнгө оруулалт хийх нь урт хугацаанд илүү сайн гүйцэтгэлийг хүргэдэг. Индукцийн дискүүд хэрхэн ажилладаг, тэдгээрийн хязгаарлалт, хязгаарлагдмал хоол хийх талаар мэдээлэл хийх замаар та мэдээлж байна.
Шуудангийн цаг: APR-01-2025
